› タコランツァ2008年11月08日
タコランツァができるまで
今日は、「タコランツァ」が完成するまでの軌跡をご紹介しようと思います。
まず、この「タコランツァ」。実は、補欠でした
第１案に考えていた商品が、製造工程の問題や抱材、コストの面で難しいということになり却下されました
また当時は「タコランツァ」の名前もまだ付いておらず、「タコランツァ」の参考元となっている昔北谷にあった「TACOSOBA」の名前をずっと借りて、“タコソバ”と呼んでました。
レンジアップして食べる
“あったかタコランツァ”。
具材は、きのことほうれんそうをソテーしたものです。
丸い容器の「タコランツァ」。
暖かい「タコランツァ」か、冷たい「タコランツァ」でメンバーは頭を悩ませました
当時は８月。 発売時期となる季節を考えると暖かいほうがよいのか。。。。でも沖縄はまだまだ暑いはず。。
どちらも味はおいしいだけに、難しい選択でした
ラベルは３種類のカラーを候補にあげました。その中から僕たちは白を採用しました
いやーこう振り返ってみると、いろんな段階を経て完成したんだなと感慨深くなります
